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GARLANDS Noel 2013 (クリスマスランチ&ディナー) 

GARLANDS Noel 2013  12/21(sat)~25(wed) 

GARLANDS季節限定レストラン クリスマスランチ&ディナー開催します。
広大な庭園を望みながら大切な人と素敵な時間を過ごしませんか。
ディナータイムはジャズ生演奏もご用意しています。
街の喧騒から離れた上質な空間で愉しむクリスマス。
是非、この機会にお愉しみ下さい。

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   【Noel Dinner  10,000円】

   紅玉のフィナンシェにのせたフォアグラムース
   温かいカリフラワーのブルーテ エピス風味

   牡丹海老のセヴィーチェ 3種のアロマート

   北海道産帆立貝のポワレ
   雲丹とオニオンキャラメリゼのコンビネゾン
   海藻風味のブールブランソース

   トリュフのピュレをラケした三河産鮮魚と蕪のカネロニ
   ヴェルモット風味の軽いコキヤージュ

   ランド産鴨胸肉のポワレに赤ワインのエッセンス
   ローストカカオを纏った安納芋のガトーと共に

   あまおうとメイヤーレモンのヴァシュラングラッセ
   アロエベラのコンポートを添えて

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   【Noel Lunch  3,800円】

   寒鰤のタルタル タスマニアマスタードのヴィネグレット
   ファッロ小麦のサラダと共に

   カリフラワーのポタージュ カプチーノ仕立て

   三河産鮮魚のポワレ 赤レンズ豆の軽い煮込み
   オレンジと生姜のブールブランソース

   知多ポークのブレゼと冬野菜のコンビネゾン

   クリスマスデザート


※仕入れ・気候・市場の状況により内容が異なる場合がございます。
※食材のアレルギーがございましたら、ご予約時にお申し付け下さい。
 
ご予約はレストランまで  tel 0586-47-7307


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by garlands_green | 2013-12-09 12:42 | お知らせ フェア・プラン

上質空間で差をつける 『大人のナチュラルWedding』

私らしく輝きたい!そんなすべての大人女子へ。
上質空間で差をつける 『大人のナチュラルWedding』

森の中に佇むプライベートガーデン付邸宅。
自然光をたっぷり浴びた天然芝が息づくガーデンは、まるで高原リゾートの別荘に招かれたよう。
ナチュラルな緑の絨毯、どこまでも広がる青空までもがふたりのものに。
すべてを貸切にする贅沢感、大人の感性に響く上質な空間でプライベートウェディング。

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自分を知っていること。それがオトナの武器となる。
交友関係も価値観の幅もぐっと広がり毎日が充実する大人女子。
自分の好きなもの、大切にしたいこと。
あらゆるエッセンスを取り入れて、自分らしく演出したい。
そんな自分にふさわしい一日を!という女性に支持されているGARLANDS。
~ 笑って泣いて ありままの素直な自分で ~

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by garlands_green | 2013-12-06 18:24 | GARLANDSについて